Pollo con verduras (Chef 2000)

Esta receta la copie de Internet y la forera que la puso se llamaba Davinia, yo la he hecho muy parecida pero no he puesto pimiento y si zanahorias, ha salido riquísima:

Ingredientes

Un pollo troceado

1 o 2 tomates maduros

1 cebolla

1 pimiento

3 dientes de ajo

unas hojitas de laurel

un puñado de guisantes

Zanahorias y champiñones (opcional)

1/2 medidor de vino blanco

1/2 medidor de agua con una pastilla de avecrem disuelta

Un chorrito de aceite de oliva

Sal al gusto

Preparación

Cortar los ajos en láminas, el pimiento y la cebolla en juliana y el tomate en daditos, en esta paso yo tambien añadi las zanahorias cortadas finas. Poner en la cubeta con un chorrito de aceite y programar menú plancha cerrada, temperatura media durante 3 minutos.

Abrir, remover y añadir el pollo troceado, el laurel, los guisantes el vino blanco, el agua con la pastilla de avecrem y sal. Girar el pomo y poner menú tapa abierta entre 15 y 20 minutos para que baje el caldo. Temperatura turbo.

Buen provecho!!