Alubias con Jamon (Chef 2000)

Otra receta facil, fácil para sacar más partido a la maquinita antes de que lleguen esos calores que a mi me matan, el caso es que aun estamos en el tiempo de un buen plato de cuchara y aqui os presento a este:

Ingredientes

½ kg de alubias blancas

1 hoja de laurel

Aceite

2 ajos
1 Cebolla
1 morcilla
Lacón

1 chorizo

1 cucharadita de pimentón

2 patatas medianas

1 pastilla de avecrem o taquitos de jamón

Ramita de perejil

6 ½ medidores de agua

Preparación:

Poner en la chef un chorro de aceite, un par de ajos y la cebolla partida fina 1 minuto modo presión.

Abrimos la chef y echamos el pimentón para que se sofría un poco con el calor que queda.

Añadimos las alubias, el laurel, el lacón, el chorizo y la morcilla en trozos, las patatas, el avecrem o jamón y el perejil.

Se cubre con el agua y se pone 15-20 minutos modo presión.

Bon profit!!